एक संस्कृति पकवान एक प्रयोगशाला पोत है जिसका उपयोग कोशिका संस्कृति प्रयोगों के लिए किया जाता है। इसमें एक सपाट गोलाकार डिश और एक कवर होता है, जो आमतौर पर कांच या प्लास्टिक से बना होता है। यह मूल रूप से 1887 में जीवाणु विज्ञानी जूलियस रिक्रिहार्ड पेट्री के काम पर आधारित जर्मन जीवविज्ञानी रोबर्ट कोच द्वारा डिजाइन किया गया था, इसलिए इसे "पेट्री डिश" भी कहा जाता है।
सेल संस्कृति जहाजों (सेल संस्कृति उपभोग्य) सूक्ष्मजीवों या कोशिकाओं की खेती के लिए उपयोग की जाने वाली प्रयोगशाला वाहिकाएं हैं। उनमें एक सपाट, गोलाकार तल और एक ढक्कन होता है, जो आमतौर पर कांच या प्लास्टिक से बना होता है। संस्कृति व्यंजनों की सामग्री मुख्य रूप से दो श्रेणियों में विभाजित हैंः कांच और प्लास्टिक. ग्लास व्यंजनों का उपयोग पौधों की सामग्री, माइक्रोबियल संस्कृतियों और पशु कोशिकाओं की पालन संस्कृति के लिए किया जा सकता है। प्लास्टिक के व्यंजन पॉलीथीन सामग्री से बने हो सकते हैं और डिस्पोजेबल या पुनः प्रयोज्य रूपों में उपलब्ध हैं। वे प्रयोगशाला के इंजेक्शन, लाइन ड्राइंग, और बैक्टीरियल पृथक्करण संचालन के लिए उपयुक्त हैं, और इसका उपयोग पौधों की सामग्री संस्कृति के लिए किया जा सकता है।
कोशिका संस्कृति वाहिकाओं आमतौर पर सूक्ष्मजीवों और कोशिकाओं की संस्कृति के लिए उपयोग किए जाते हैं, और आम हैं।चिकित्सा प्रयोगशाला उपभोग्य. सेल कल्चर वॉर्स की सामग्री मुख्य रूप से ग्लास और प्लास्टिक हैं, जो इंजेक्शन, लाइन ड्राइंग, पृथक्करण और अन्य संचालन के लिए उपयुक्त हैं। हालांकि, सेल कल्चर वार्म उपयोग के दौरान कुछ गंदगी पैदा कर सकते हैं, जो कोशिकाओं और सूक्ष्मजीवों की खेती को प्रभावित कर सकते हैं। सेल कल्चर वार्म के लिए सफाई विधि आम तौर पर चार चरणों से गुजरती हैः सोकिंग, ब्रश, एसिड सोकिंग, और सफाई।
सूखना:
नए या उपयोग किए गए ग्लिसवेयर को पहले स्वच्छ पानी में भिगोना चाहिए ताकि पालन किए गए पदार्थों को नरम और भंग किया जा सके। नए ग्लिसवेयर को उपयोग से पहले नल के पानी के साथ संक्षेप में धोया जाना चाहिए, और फिर रात भर 5% हाइड्रोक्लोरिक एसिड में भिगोने अक्सर बहुत अधिक प्रोटीन और तेल जुड़ा होता है, जो सूखने पर ब्रश करके निकालना आसान नहीं है, इसलिए इसे बाद में ब्रश करने के लिए उपयोग करने के तुरंत बाद के ब्रश के लिए उपयोग करने के तुरंत बाद।
ब्रश:
भिगोए हुए ग्सवेयर को एक डिटर्जेंट घोल में डालें और इसे बार-बार नरम ब्रश से ब्रश करें। किसी भी अंधे धब्बे न छोड़ें और जहाज के सतह खत्म होने से बचें। साफ ग्लेसवेयर को पानी से अच्छी तरह से धो लें, और एसिड में सोखने के लिए इसे धो लें।
एसिड सोकिंग:
एसिड सोकिंग एक सफाई समाधान में उपरोक्त पोत को विसर्जित करना है, जिसे एसिड सॉल्यूशन के मजबूत ऑक्सीकरण प्रभाव के माध्यम से पोत की सतह पर किसी भी संभावित शेष पदार्थों को हटाने के लिए। एसिड सोकिंग छह घंटे से कम नहीं होना चाहिए, आमतौर पर रात भर या उससे अधिक समय तक नहीं होना चाहिए, और जब बाहर निकाला जाता है।
रिक्रिसिंग:
ब्रश और एसिड से लथपथ सेल संस्कृति के दोनों वालों को पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। क्या एसिड सोकिंग के बाद पोत को साफ किया जाता है, कोशिका संस्कृतियों की सफलता को प्रभावित करता है। मैन्युअल रूप से साफ किए गए एसिड से लथपथ जहाजों के लिए, प्रत्येक पोत को "पानी इंजेक्शन-खाली" विधि के साथ कम से कम 15 बार धोया जाना चाहिए, और अंत में 2 से 3 बार डिस्टिल्ड पानी से धोया और धोया जाता है, और बाद में उपयोग के लिए पैक किया जाता है।
